コメダ珈琲のシロノワールの卵乳なしが食べられるお店があるという噂を聞きつけました！
その名も
KOMEDA iz！！2022年秋に行ってきました！！
KOMEDA iz□って？
KOMEDAiz□のHPには下記のように説明がありました。
例えば、おしゃべりをしながらゆっくりとコーヒーを飲むような、そんな当たり前の日常を続けられるように。サステナブルな社会実現のため、SDGsが採択され、今や世界中の企業や行政が様々な取り組みを行なっています。創業以来「くつろぐ、いちばんいいところ」を目指してきたコメダも、コメダらしいサステナブルな活動を行なってきました。その新しい取り組みが、プラントベース（植物由来）の喫茶店、『KOMEDA is 』です。例えば週に1度、お肉を摂らない食事を楽しんでみてはどうでしょうか？それによって、牛や豚から発生する温室効果ガスを抑えることにつながります。地球とあなたにやさしい食事と空間で、これからも“心にもっとくつろぎを”届け続けていきたいから。
「お肉を休む日を、つくろう」。コメダからの提案です。
コメダHPよりhttps://www.komeda-is.com/
SDGsの一環としての取り組みとして作られたお店みたいですね。
いざ東銀座のお店へ！
お店は東銀座駅から徒歩１分程度の銀座松竹スクエアというビルの1階にあります。
店内に入るにはこのビルを入る必要がありますが、1階はガラス張りになっているのですぐに見つけられると思います。
訪れたのは2022年の秋です。テイクアウトもやっていました。
店内へ
土曜日のお昼12時頃に訪れました。待ち時間はなくすぐに入店できましたが、私たちの後の人は少し町がありました。土日でもそこまで混雑していない印象を受けました。
いざ注文！！
タブレットで注文します。商品を選んだらアレルゲンの混入リスクなどの確認が入ります。
プラントベースハンバーグ
こちらはプラントベースハンバーグです。
プラントベースとは動物性原材料ではなく、植物由来の原材料を使用した食品のことで、こちら牛肉も卵も乳製品も不使用のハンバーグです。
娘は牛肉を使っていないハンバーグは初めてであまりお口に合わなかった模様。私がいただきましたが、ソースがしっかりとプロの味で食感は牛肉ハンバーグとは違うものの美味しくいただけました！
プラントベース ミックスサンドイッチプレート
こちらもプラントベースのミックスサンド。プラントベースなので、卵、乳製品不使用！
この見た目で卵が使っていないとは！？どうみても卵が挟まっているように見えて、娘に食べされるのを躊躇したくらいです。
店員さんに聞くとこの卵は湯葉みたいな感じだそうです。卵のお味はあまりしませんでしたが、美味しかったです。
もっちりフルーツ
私たちは秋に訪れたので、フルーツはシャインマスカット。
この見た目で乳、卵不使用は感激です！！
メニューよりも実際は小さかったです。パンケーキは3枚ありますので、娘とシェア。
プラントベースシロノワール
今日の1番のお目当てのプラントベースシロノワールです！！
プラントベースなので、もちろん卵、乳製品不使用です。この上のクリームはソフトクリームになっていました。ソフトクリームが外で食べられるなんて感激。
このシロノワールが一番気に入った娘。いまでもまた行きたいと言っています。
KOMEDA is □に行ってみて
乳、卵が使用されていないシロノワールが食べられると聞いて行ってみたコメダイズ。
嬉しすぎてたくさん頼んでしまって、お腹がはちきれそうでした。
乳、卵アレルギーの娘とこのようなお料理をお店で食べられるなんて感激でした。
ハンバーグなどのお食事は次はいいかな…くらいですが、デザートを食べにはまた娘と行きたいと思っています。
お店情報
KOMEDA iz □
https://www.komeda-is.com/
メニュー
https://www.komeda-is.com/pdf/menu.pdf
アレルギー情報
https://www.komeda-is.com/pdf/allergy.pdf